Test wiedzy o kuchni niemieckiej

Kuchnia niemiecka

Uważasz się za wybitnego kucharza i specjalistę od kuchni, a zwłaszcza kuchni niemieckiej? Sprawdź swoją wiedzę! Poniższy test składa się z 25 pytań związanych z kuchnią w Niemczech. W każdym pytaniu tylko jedna odpowiedź jest prawidłowa. Powodzenia!

1. Który z landów słynie z najbardziej tłustych potraw?

Bawaria
Schwarzwald
Badenia-Wirtembergia
2. Tradycyjne warzywo niemieckie:

kalafior
pomidor
ziemniak
3. Tradycyjna sałatka z ziemniaków nosi nazwę:

Kaspressknodel
Kartoffelsalat
Feinkostsalat
4. Ulubiony niemiecki deser wywądzący się z Austrii:

Maultaschen
Apfelstrudel
Labskaus
5. Gdzie produkowana jest słynna znana na całym świecie szynka niemiecka?

Poczdam
Düsseldorf
Szwarcwald
6. Tradycyjna potrawa wielkanocna przypominająca tatara:

Hackepeter
Glühwein
Plätzchen
7. Słabe lekko gazowane wino jabłkowe:

Flachswickel
Moszcz
Leberknödelsuppe
8. Niemiecki napój bezalkoholowy:

Schorlen
Eintopf
Pichelsteiner
9. Czym jest Rote Grütze ?

kisiel z czerwonych jagodowych owoców
sok rozcieńczony wodą gazowaną
sałatka owocowa
10. Jak nazywa się słynna zupa z soczewicy?

Graupensuppe
Linsensuppe
Bohnensuppe
11. Który region słynie z produkcji białej kiełbasy?

Badenia
Szwarcwald
Bawaria
12. Co to jest Maultaschen?

knedle z mięsem wołowym
naleśniki z mięsem z ostrym sosem
kwadratowe pierogi z ciasta makaranowego z nadzieniem mięsnym
13. Co to jest Berliner Ballen?

pączki
rogaliki
pieczywo
14. Co to jest Leberknödelsuppe?

bawarski rosół serwowany z knedlami z wątróbki
zupa z soczewicy
sałatka warzywna
15. Jakie przyprawy najbardziej cenią sobie niemcy?

kminek i majeranek
curry i kurkuma
vegeta
16. Co dodawane jest do hamburskiej zupy z węgorza?

pietruszka i koperek
gruszki, jabłka lub suszone śliwki
czosnek i cebula
17. Zwolennikami lekkiej kuchni są mieszkańcy:

Bawarii
Szwarcwaldu oraz Badenii
Saary
18. Jakie właściwości ma majeranek?

działa leczniczo przy przeziębieniach
działa leczniczo przy bólu gardła
usprawnia proces trawienia
19. Najpopularniejsza ryba serwowana w Niemczech :

śledź
sandacz
karp
20. Co to jest Flachswickel?

maślane bułeczki
słodki deser
sałatka
21. W Badenii-Witenbergii odbywa się słynny festiwal:

piwa
wina
whiskey
22. Od którego roku obchodzony jest Oktoberfest?

1820
1900
1810
23. Ile średnio litrów piwa wypijane jest na Oktoberfest?

1-2 miliony litrów
6-7 milionów litrów
9-10 milionów litrów
24. W którym niemieckim landzie znajdują się aż dwie restauracje odznaczone gwiazdkami Michelin?

Nadrenia Północna-Westfalia
Hamburg
Bawaria
25. W wielkanocny czwartek tradycją jest zjedzenie czegoś:

zielonego
czerwonego
żółtego
test niemieckiego opinie o ProSenior kurs niemieckiego poradnik dla opiekunek